ОВАЈ РЕЦЕПТ ОД ТИКВИЦА МОЖЕТЕ ЈЕСТИ СВАКИ ДАН! Лагана и брза вечера спремна за само 10 минута! Могла бих јести овај рецепт са тиквицама сваки дан! Рецепт за једноставну вечеру за 10 минута! ПОТРЕБНИ САСТОЈЦИ: 2 тиквице, рендани першун, сецкани со, по укусу 1 парадајз, исечен на кришке 4 јаја, умућена 6 кашика брашна Одговарајућа количина белог лука у праху Црни бибер, по потреби маслиново уље моцарела сир, сецкани тимијан по укусу КАКО СЕ ПРИПРЕМАЈУ? Припремите тиквице: У великој посуди помешајте рендане тиквице са прстохватом соли и оставите да одстоји неколико минута. Со помаже да се апсорбује влага из тиквица. После 5 минута, исцедите вишак течности из тиквица. Помешајте састојке: Вратите оцеђене тиквице у посуду. Додајте умућена јаја, сецкани першун, прстохват белог лука у праху, црни бибер и брашно. Мешајте док се добро не сједини. Припремите посуду за печење: Подмажите калуп за питу или сличну посуду за печење маслиновим уљем. Сипајте смесу од тиквица у посуду и равномерно распоредите. Додајте дресинг: поређајте кришке парадајза преко смесе од тиквица. Поспите обилно ренданим моцарелом и тимијаном. Печење: Загрејте рерну на (190°C). Ставите плех у рерну и пеците око 30 минута, или док пита не стегне, а сир не порумени.За сервирање: Оставите питу да се охлади неколико минута пре сечења. Послужите је топлу као укусну вечеру или обилну ужину.