Корак 1: Кремаста база од банана
Ољуштите банане и исеците их на мање колутове. Пребаците их у блендер или дубљу посуду, па их штапним миксером изблендирајте док не добијете потпуно глатку, течну кашу без иједне грудвице. Овај пире пружа природну сласт и кремасту структуру.
Корак 2: Топљење чоколаде
Искидајте црну чоколаду на коцкице и ставите је у ватросталну чинију. Отопите је на пари (изнад шерпе са кипућом водом, пазећи да дно чиније не додирује воду) око 3–4 минута, уз непрестано мешање док не постане потпуно глатка и сјајна.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️