Супе су једно од најстаријих и најуниверзалнијих кулинарских задовољстава на свету. Са бескрајним варијацијама састојака и укуса, супе се могу уживати у свако годишње доба. Данас ћемо вас водити кроз прављење укусне супе од леблебија .
Овај рецепт није само укусан већ је и пун хранљивих материја које ће користити вашем телу. То је један од најбољих начина да сачувате и укус леблебија и његова изванредна нутритивна својства.
Састојци:
- 250 г сушеног леблебија
- 1 средњи црни лук, исецкан
- 2 чена белог лука, млевена
- 2 шаргарепе, исецкане на коцкице
- 2 стабљике целера, исецкане на коцкице
- 1 зрео парадајз, исечен на коцкице
- 1 ловоров лист
- 1 кашичица праха кима
- 1 кашичица паприке
- 1/2 кашичице црног бибера
- 1/2 кашичице соли
- 6 шоља поврћног бујона
- Екстра девичанско маслиново уље
- Сецкани свежи першун (за украс)
Поступак:
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
