Укључите рерну да се загреје на 180°C и припремите плех (подмажите га са мало уља и поспите брашном или га обложите папиром за печење). У дубокој посуди одвојите беланца од жуманаца. Најпре умутите беланца у чврст снег, а затим у посебној посуди умутите жуманца са 200 г шећера и 2 ванилин шећера док смеса не постане бледа и густа.
Корак 3: Додавање течних и сувих састојака
У умућена жуманца постепено додајте 100 мл уља и 200 мл јогурта, па све кратко промешајте мањом брзином миксера. Брашно помешајте са половином прашка за пециво, па га лагано просејте у смесу. На самом крају, шпатулом пажљиво и ручно умешајте чврст снег од беланаца, покретима одоздо нагоре, како би бисквит остао максимално ваздушаст.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
