Могу ли да направим крем унапред?
Да! Добро се чува, покривено, у фрижидеру до 3 дана. Промешајте пре употребе ако се превише згусне.
Могу ли користити готови крем или пудинг?
Можете, али домаћи крем нуди врхунски укус и текстуру – плус, изненађујуће је једноставан!
Зашто се моје тесто превише надуло?
Пробоцкање средине је кључно! Без тих малих отвора, пара се накупља и ствара шупљу куполу. Нежни притисак након печења такође може спљоштити превише надувене средине.
Могу ли замрзнути састављене кремасте пуфне?
Не препоручује се — крем ће се распустити, а тесто ће омекшати. Али можете замрзнути печене, непуњене шкољке до 1 месец; поново их запеците у рерни загрејаној на 175°C 5 минута пре пуњења.
Информације о алергијама
Садржи: Млечни производи (млеко, путер), јаја, пшеницу (лиснато тесто)
Без: орашастих плодова, соје (проверити етикету на тесту), шкољки
Вегетаријанац: Да
Опција без глутена: Користите сертификовано лиснато тесто без глутена (доступно у неким специјализованим продавницама)
Увек проверите етикете на лиснатом тесту за скривене алергене.
Нутритивне чињенице
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
