Вечера која излуђује свет: ПИЛЕТИНА ЛЕПТИР (Рецепт из Француске)

Ако тражите рецепт који комбинује софистициране француске кулинарске технике са једноставношћу припреме, ова пилетина лептир је прави избор. Сочни пилећи батаци, маринирани у богатој мешавини зачина, глазирани слатко-љутим сосом и сервирани са савршено зачињеним кромпиром, гарантују гурманско искуство за сваку прилику.

Кључни састојци за савршен укус

Ово јело се ослања на пажљиво одабране састојке како би се постигла хармонија укуса. Ево шта вам је потребно:

За маринаду:

• 4 пилећа батака

• 3 кашике маслиновог уља

• 2 чена белог лука (ситно исецкана)

• 1 кашичица димљене паприке

• 1 кашичица сушеног црног лука

• 1 кашичица мешавине бибера

• Сок од 1/2 лимуна

• Со по укусу

• 1 гранчица свежег рузмарина

За кромпир: