Erradi 
Паприке пуњене сиром: Брз и сочан летњи ручак Ове кремасте и сочне паприке су савршен избор када желите брз, лаган и укусан оброк без меса. Идеалне су за топле летње дане, а захваљујући богатом преливу остају невероватно мекане и укусне. 1. Потребни састојци За паприке и фил За кремасти прелив 6 великих паприка 200 мл … Read more
Шарена зимска салата од тиквица и шаргарепе Ова живописна мешавина киселог поврћа представља савршену прилику за све љубитеље домаће зимнице. Комбинација благе тиквице, слаткасте шаргарепе и ароматичних зачина даје универзалну салату која побољшава свако јело. Поврће сечено на тракице не само да изгледа елегантно у теглама, већ задржава идеалну, хрскаву текстуру. 1. Потребни састојци Главно … Read more
Брзи и једноставни мафини са савршеним врхом Овај рецепт представља фантастичну, проверену базу за класичне мафине! Тајна њиховог идеалног изгледа (високог и благо испуцалог врха) лежи управо у корацима које сте навели: кратком мешању након додавања брашна и обавезном одмарању теста пре печења. Ево како да овај одличан рецепт припремите лако и прегледно. 1. Потребни … Read more
1. Митови и чињенице о папиру за печење Тврдња о диоксинима и бељењу: Историјски гледано, бељење папира јесте укључивало елементарни хлор. Међутим, данас се папир за печење у индустрији углавном бели методама без елементарног хлора (ECF) или потпуно без хлора (TCF). Због тога је ризик од диоксина у модерном папиру за печење готово непостојећи. Ипак, … Read more
Желе од лубенице са само 4 састојка Овај освежавајући и једноставан десерт захтева само четири основна састојка. Савршен је начин да искористите слатку лубеницу и направите домаћи желе (ратлук) који ће обожавати све генерације! 1. Потребни састојци Напомена: Мере су предвиђене за стандардну чашу од 200 мл. Основни састојци За завршну обраду 1 шоља сока … Read more
Тепсија од тиквица и поврћа: Лаган и кремаст оброк Ово јело је савршен начин да искористите свеже поврће, а захваљујући сиру и кремастом сосу, добијате богату текстуру која подсећа на најлепшу сеоску храну. 1. Потребни састојци Основа од поврћа и теста Сос, зачини и додаци 1 средња тиквица (изрендана) 120 мл павлаке (пола шоље) 1 … Read more
Савршен домаћи џем од кајсија: Тајна савршене густине са целим комадићима воћа Овај рецепт вам открива како да направите идеалан џем од кајсија у коме се воће не распада у потпуности, а сам џем добија савршену густину (не размазује се превише и не цури). Додавање мале количине путера током кувања је стари кулинарски трик који … Read more
Мекани колач од шаргарепе и ораха: Савршен уз чај Ово је рецепт за дивно мекан колач који ће сигурно одушевити ваше госте. Његова ваздушаста текстура и богат, топао укус чине га идеалним десертом уз поподневни чај или кафу. Припрема је једноставна, а резултат фантастичан! 1. Потребни састојци Ради лакше припреме, састојци су подељени на течне … Read more
Домаћи чери парадајз у маслиновом уљу: Зимница која траје месецима! Овај једноставан и укусан рецепт за домаћу зимску салату омогућава вам да сачувате богат укус свежег чери парадајза све до зиме. Захваљујући печењу и чувању у маслиновом уљу, овако припремљен парадајз се неће кварити и биће вам увек при руци за брза јела, брускете или … Read more
Неодољиви домаћи сос од патлиџана, паприке и парадајза Овај богати домаћи сос савршено спаја текстуру патлиџана и паприке са киселкастом свежином парадајза. Представља одличан начин за конзервирање поврћа за зимску сезону, а његова јасна и структурирана припрема осигурава конзистентне резултате при сваком кувању. Технички детаљи и принос Информације Вредности Време припреме 30 минута Време кувања … Read more
