Састојци 2 фунте беби кромпира (Јукон Голд, црвени или мешани), преполовљеног 3 кашике екстра девичанског маслиновог уља 4 чена белог лука, ситно исецкана ½ шоље свеже ренданог пармезана (избегавајте претходно рендани пармезан – не топи се тако глатко) Додатни прилози : додатни пармезан, сецкани свежи першун, тимијан или рузмарин Упутства Припремите кромпир Оперите и преполовите … Read more
Састојци 225 г орзо тестенине (по потреби користите орзо без глутена) 1 кашика екстра девичанског маслиновог уља 225 г крема или белих шампињона, исечених на кришке 3 чена белог лука, ситно исецкана 4 шоље упакованог беби спанаћа (око 140 г) ¼ шоље свеже ренданог пармезана (плус додатно за сервирање) Кошер со и свеже млевени црни … Read more
Састојци За пуњење: 1 фунта танко исеченог бифтека (рибај или рамстек) или пилећа прса без костију, исечена на танке тракице 1 кашика зачина за тако ½ жутог лука, ситно исецканог ½ шоље оштрог чедар сира, свеже ренданог Со и свеже млевени црни бибер, по укусу За монтажу: 12 омотача за ролнице од јаја (покрити влажним … Read more
Састојци За шкољке од теста: 1 лист (око 8,5 oz) замрзнутог лиснатог теста, потпуно одмрзнутог Шећер у праху, за посипање За фил од ваниловог крема: 2 шоље пуномасног млека ½ шоље гранулираног шећера ¼ шоље кукурузног скроба Прстохват фине морске соли 4 велика жуманца 2 кашичице чистог екстракта ваниле 2 кашике несланог путера, исеченог на … Read more
Састојци 1 шоља густе павлаке, веома хладне ½ шоље заслађеног кондензованог млека ¼ шоље крем сира, омекшалог на собној температури 1 кашичица чистог екстракта ваниле Опциони додаци: Свеже бобице (јагоде, малине, боровнице) Чоколадне струготине или какао прах Здробљени крекери од грахама, Орео колачићи или колачићи од крхког теста Преливање карамелом, сосом од чоколадног фуџа или … Read more
Састојци За базу од кокоса и кикирикија ½ шоље (130 г) путера од кикирикија (кремастог или хрскавог) 3 кашике (42 г) омекшалог несланог путера 1 кашичица чистог екстракта ваниле 1 шоља (30 г) житарица Rice Krispies ½ шоље (50 г) сецканих пекана (препечених по жељи) 1 шоља (80 г) заслађеног ренданог кокоса За чоколадни премаз … Read more
Састојци (За 6–8 особа | Укупно време: 4 сата) Срце: • 1,5–2 кг печења говеђег меса (добро мермеризованог; избегавајте посне комаде попут рамстека) • 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља • 2 велика жута лука, танко исечена (око 4 шоље) • 4 велике шаргарепе, исечене на комаде од 5 цм • 4 чена белог лука, … Read more
Састојци (За 4 особе | Укупно време: 6–7 сати) • 1½ фунте млевеног говеђег меса (90/10) • 4 средња кромпира црвенкасте боје, ољуштена, нарезана на кришке дебљине ⅛ инча • 3 велике шаргарепе, ољуштене, исечене на танке кришке • 1 (1 oz) кесица суве мешавине за супу од црног лука (Lipton или слична) (Опрема: Алуминијумска … Read more
1. Ретки биљни извор омега-3 масних киселина Зашто је важно: Тулак је најбогатији познати биљни извор алфа-линоленске киселине (АЛА), есенцијалне омега-3 масне киселине коју тело не може само да произведе. АЛА подржава функцију мозга, кардиоваскуларно здравље и здраве инфламаторне реакције. После 60: Подржава когнитивну јасноћу и може помоћи у заштити од когнитивног пада повезаног са … Read more
Састојци (За 10–12 особа као предјело) • 1,4 кг димљене кобасице или пољске кобасице, исечене на новчиће од 1,2 цм → Професионални савет: Користите кобасицу са фарме Хилшир или локално димљену кобасицу са видљивим црним бибером • 2 шоље пакованих светло смеђег шећера (тамносмеђи додаје дубину меласи) • 1 шоља кечапа (Хајнц препоручује за уравнотежену … Read more
