ОВАЈ РЕЦЕПТ ЗА МУСАКУ СА КРОМПИРОМ, МЕСОМ И СПЕЦИЈАЛНИМ ПРЕЛИВОМ БИЋЕ ПРАВИ ХИТ НА ВАШЕМ СЛЕДЕЋЕМ ОБРОКУ!

Мусака је кулинарски класик који сви волимо, али ова верзија са богатим месним филом, кремастим бешамел сосом и специјалним, освежавајућим дресингом од грчког јогурта подићи ће ово традиционално јело на потпуно нови ниво. Савршен је избор за породични ручак или свечанију вечеру која ће одушевити све присутне.

Састојци који су вам потребни

За базу и месни фил:

• Кромпир: 2 велика комада (ољуштена и танко исечена на кришке)

• Млевено месо: 500 г (говеђе или јагњеће)

• Поврће: 1 главица црног лука и 2 чена белог лука (ситно исецкани)

• Парадајз база: 1 конзерва (400 г) сецканог парадајза и 2 кашике парадајз пиреа

• Зачини: 1 кашичица млевеног цимета, 1 кашичица сушеног оригана, со и бибер (по укусу)

• Масноћа: Маслиново уље за пржење

За кремасти бешамел сос:

• Путер: 4 кашике

• Брашно: 4 кашике

• Млеко: 500 мл

• Сир: 50 г ренданог пармезана

• Зачини: 1/2 кашичице млевеног мушкатног орашчића, со и бибер (по укусу)

За специјални освежавајући дресинг:

Наставак на следећој страници 👇

Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️

Напред →