АКО ИМАТЕ 1 ТИКВИЦУ, ШАРГАРЕПУ, КРОМПИР И ЈАЈЕ… НАПРАВИТЕ ОВЕ СЈАЈНЕ И УКУСНЕ РОЛНИЦЕ!

Овај једноставан и брз рецепт је савршен начин да обично поврће трансформишете у хрскаве, преукусне залогаје. Ролнице су споља хрскаве, изнутра мекане и заситне, а у комбинацији са брзим, освежавајућим сосом од краставца постају право гастрономско уживање за целу породицу.

Време припреме

• Време припреме: 20 минута

• Време печења (пржења): 35 минута

• Укупно време: 55 минута

Састојци који су вам потребни

За хрскаве ролнице:

• Тиквица: 1 комад (рендана)

• Шаргарепа: 1 комад (рендана)

• Кромпир: 1 комад (рендани)

• Сир: 100 г (рендани)

• Јаја: 2 комада

• Бели лук: 2 чена (ситно исецкана)

• Овсене пахуљице (овсена каша): 4 кашике

• Брашно: 2 кашике

• Свеж першун: Исецкан

• Маслиново уље: За пржење

• Зачини: Со, млевени црни бибер, италијански зачини и паприка (све по укусу)

За освежавајући сос: